Dr Andrzej Kolarz
czw 15:15
Radoslaw Iglantowicz
Sprawozdanie
Cw 33 – Pomiar napiecia powierzchniowego
Pomiar napiecia powierchniowego roztoru wodnego alkoholu etylowego od procentowej wartosci stezenia.
Sily Van der Waalsa dzialja miedzy elektrycznie obojetnymi atomami lub czasteczkami. W zaleznosci od odleglosci czasteczki przyciagaja sie lub odpychaja.
Napieciem powierzchniowym σ danej cieczy, na granicy z inna faza, nazywamy prace potrzebna do izotermicznego zwiekszenia powierchni o jednostke.
(1)
l – dlugosc plytki stykajacej
d – grubosc plytki
Pomiar napiecia powierzchniowego zostal wykonany metoda odrywania – Metado Du Nouy'a.
Do pomiaru metoda odrywania przewaznie uzywa sie plytek metalowych, ktore sa dobrze zwilzane przez badana ciecz. Pomiar polega na wyznaczeniu sily potrzebnej do oderwania plytki,o o znanym obwodzie, od powierzchni cieczy.
Rys. 1
3. Przebieg pomiarow
Korzystajac z rys. 1, przy uzyciu wagi skretnej, zostala zmierzona sila potrzebna do oderwanai plytki od powierzchni kilku roznych cieczy. Wyniki pomiaru przedstawione sa w Tab. 1.
Parametry plytki uzyskano przy uzyciu suwmiarki I sruby mikrometrycznej:
l = 22.9 mm – dlugosc plytki
d = 0.18 mm – grubosc plytki
Tab 1. Pomiar dla roztworow o roznym nasyceniu
L.p
Rodzaj cieczy
[mN]
[N/m]
1
Woda destylowana
18,5
4,01
2
Denaturat
13
2,82
3
40% roztwor*
16
3,47
4
20% roztwor*
20,5
4,39
5
4% roztwor*
28
6,07
6
18% roztwor*
21
4,55
7
30% roztwor*
17,5
3,79
4. Przykladowe obliczenia
Korzystajac z wzoru (1) I danych z Tab. 1 dla denaturatu (Lp. 2) obliczamy napiecie pwoierzchniowe:
5. Wynik koncowy, wnioski
Analizujac wykres 1 oraz wyniki z tabeli 1 mozna zauwazyc iz napiecie powierzchniowe spada wraz ze stezeniem alkoholu w roztworze. Jedynie pomiar przy uzyciu wody destylowanej odbiega od innych, prawdopobnie wystapil tu blad. Pomiary byly obarczone dosc duzym bledem wzglednym, poniewaz plytka wykrzystywana w pomiarach byla bardzo cienka. Jednakze metoda Du Nouy'a okazala sie dosc skuteczna w pomiarze napiecia powierzchniowego I doprowadzila do poprawnych wnioskow.
manu807