Claudii Schiffer
Jest to dieta dość restrykcyjna i składa się przede wszystkim z owoców, warzyw, chudego mięsa.
Jej dieta opiera się na diecie Andersena, dlatego też spożywa ona posiłki o określonych porach.
śniadanie (godz. 7.00): szklanka soku pomarańczowego i szklanka wody mineralnej. 1/2 szkl. gorzkiej herbaty, 3 plasterki cytryny, jabłko, brzoskwinia, dwa owoce kiwi, garść czerwonych porzeczek lub sałatka owocowa
obiad (14.00): kawałek pieczonego kurczaka bez skórki, jajko na twardo, szkl. wody
kolacja (17.00): 2 szkl. soków warzywnych, gotowane warzywa, szkl. wody mineralnej.
bioskładnikowa
Dieta ta oczyszcza organizm z toksyn oraz nadmiaru wody, a także poprawia humor. Podczas jej stosowania można pić nieograniczoną ilość wody mineralnej, a zabroniony jest alkohol, sól i kawa.
1 dzień - algi
śniadanie: sałatka z jabłka, kiwi i dowolnych owoców sezonowych; szklanka naparu z alg (2 łyżeczki dowolnego rodzaju alg zalać szklanką wrzątku, zostawić pod przykryciem na 10 minut)
obiad: 200g dowolnej ryby morskiej (duszona, pieczona lub z rusztu), średnia główka sałaty lub podobna ilość surowego szpinaku z dodatkiem kilku kropel octu balsamicznego, szklanka naparu z alg.
kolacja: jabłko, szklanka naparu z alg.
2 dzień - warzywa pełne potasu
śniadanie, obiad, kolacja: koktajl warzywny
przepis na trzy porcje: 150 g szpinaku, pęczek pietruszki, 3 łodygi selera naciowego, 6 marchewek, łyżka oleju (najlepiej z kiełków pszenicy)
Wszystkie składniki zmiksować. Do każdej porcji dodać posiekany pomidor bez skórki i łyżkę posiekanej bazylii. Taki koktajl jest bogaty w witaminę C, która poprawi odporność organizmu.
3 dzień - koktajl mleczny
śniadanie, obiad, kolacja: koktajl mleczno-bananowy
przepis na cały dzień: 2 banany zmiksować z 1/2 l mleka 1,5% i uzupełnić mlekiem do objętości 1,5 litra.
Oprócz tego można zjeść w ciągu dnia 2 banany.
4 dzień - szparagowy
śniadanie: sałatka z 4 ugotowanych szparagów i pomidora
obiad: szparagowe risotto (przepis poniżej)
kolacja: krem ze szparagów (6 białych szparagów ugotować w niewielkiej ilości wody, zmiksować)
Uwaga!
Szparagi można zastąpić brokułami, kalafiorem lub kalarepą.
szparagowe risotto: 3 łyżki ryżu, 6 szparagów, 2 łyżki posiekanej natki. Ryż zalać gorącą wodą (1 cm ponad powierzchnię), dodać pokrojone szparagi, zamieszać, przykryć i postawić na wolnym ogniu. Gotować 20 minut, dolewając po trochu gorącej wody.
5 dzień - ziemniaczany
śniadanie: duży ziemniak ugotowany w łupinie, łyżka posiekanych ziół (koperek, szczypiorek)
obiad: duży ziemniak pieczony, 1 łyżka chudego twarożku wymieszanego z łyżką chudego jogurtu, świeże zioła do smaku
kolacja: zupa ziemniaczana (pokrojony ziemniak ugotować w wodzie z gałązką kopru i kilkoma ziarnkami pieprzu)
W ciągu dnia: sok z kwaszonej kapusty lub niegazowana woda mineralna wymieszana pół na pół z sokiem jabłkowym
6 dzień - cytrusowy
śniadanie, obiad, kolacja: owoce cytrusowe w dowolnej ilości, 3 szklanki świeżo wyciśniętego soku
W ciągu dnia: do picia yerba mate (zmniejsza uczucie głodu)
7 dzień - ryżowy
śniadanie: szklanka ugotowanego ryżu z truskawkami, kiwi lub ananasem
obiad: ryż z chińskimi warzywami, sałatka z żółtej i czerwonej papryki
kolacja: szklanka ugotowanego ryżu i szklanka chudego mleka
W ciągu dnia: szklanka zielonej herbaty
przepis na obiad: 1-2 szkl. pokrojonych warzyw sezonowych, szkl. ugotowanego ryżu, łyżka oleju; przyprawy: roztarty ząbek czosnku, 1 cm utartego korzenia imbiru lub 1/4 łyżeczki imbiru w proszku, łyżeczka sosu sojowego
Olej rozgrzać z przyprawami, warzywa smażyć partiami przez 1-2 min. Wymieszać z ryżem, zagrzać.
oczyszczająca
W krótkim czasie pozwala pozbyć się nadmiaru kilogramów, a także oczyścić organizm z nagromadzonych toksyn. Poprawia funkcjonowanie wątroby, i nerek obciążonych tłustym i kalorycznym jedzeniem.
1 dzień - tylko płyny
po przebudzeniu: szklanka wody mineralnej z sokiem z połowy cytryny
śniadanie: koktajl białkowy
obiad: sok dodający energii
podwieczorek: sok dodający energii
kolacja: koktajl białkowy
bez ograniczeń w ciągu dnia: woda z sokiem z cytryny (4 szkl.), nie słodzone uspokajające herbatki ziołowe
koktajl białkowy (dwie porcje): 400 ml odtłuszczonego mleka lub mleka sojowego, 150 g świeżych malin lub lub truskawek, lub dojrzała brzoskwinia, łyżeczka płynnego miodu
Zmiksuj mleko z owocami, wlej miód i wymieszaj. Koktajl możesz przechowywać w lodówce.
sok dodający energii (dwie porcje): 200ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, różowy grejpfrut bez błonki, nektarynka, plaster melona, łyżeczka płynnego miodu.
Zmiksuj owoce z sokiem, dodaj miód. Możesz przechowywać w lodówce.
2 dzień - także całe owoce
po przebudzeniu: woda mineralna z sokiem z cytryny
śniadanie: banan, garść suszonych moreli bądź jedna cała, woda mineralna z sokiem pomarańczowym (po pół szklanki)
drugie śniadanie: jabłko
obiad: koktajl białkowy
podwieczorek: banan, garść suszonych moreli
kolacja: plaster melona lub arbuza, szklanka soku pomidorowego
bez ograniczeń w ciągu dnia: świeże soki owocowe, koktajl białkowy, woda niegazowana i herbatki ziołowe.
3 dzień - można jeść sałatki
śniadanie: pomarańcza, jogurt bio, dowolna herbatka ziołowa
drugie śniadanie: banan
obiad: 2 szkl. sałatki warzywnej
podwieczorek: garść suszonych moreli, koktajl; białkowy
kolacja: szklanka sałatki colesław (kapusta, marchew, cebula), garść suszonych moreli, plaster melona lub arbuza, herbatka z mniszka lekarskiego
bez ograniczeń w ciągu dnia: świeże soki owocowe, woda i herbatki ziołowe.
4 dzień - włączamy orzechy, pestki, ryby
po przebudzeniu: woda z sokiem z cytryny
śniadanie: jogurt bio, dowolny świeży owoc, garść orzechów oraz garść ziaren słonecznika
drugie śniadanie: sok dodający energii
obiad: szklanka sałatki warzywnej, 150-200 g dorsza z rusztu ze świeżym koperkiem
podwieczorek: jabłko i gruszka
kolacja: szkl. sałatki colesław posypanej orzechami włoskimi (2 łyżki)
5 dzień - wolno jeść warzywa strączkowe
śniadanie: jogurt bio, sałatka z dowolnych owoców
drugie śniadanie: garść orzechów brazylijskich, kilka suszonych lub świeżych daktyli
obiad: sałatka witaminowo-białkowa, koktajl białkowy
podwieczorek: jabłko i banan
kolacja: 150-200 g dorsza z rusztu, mieszane warzywa, plaster melona lub arbuza, herbata ziołowa
sałatka witaminowo - bialkowa: szkl. dowolnych warzyw liściastych (np. szpinak, liście mniszka lekarskiego, kapusta pekińska, botwinka), szklanka ugotowanych warzyw strączkowych, pomidor, cebula, łyżka oliwy z oliwek.
Warzywa liściaste podsmaż na oliwie 1-2 min. Wyłóż na warstwę ugotowanych warzyw strączkowych, jedz z pomidorem i cebulą.
Warzywa mieszane: szklanka ugotowanych warzyw strączkowych, 2 szkl. dowolnych warzyw sezonowych lub mrożonych (co najmniej 2 rodzaje). Warzywa możesz jeść na surowo, ugotować na parze albo podsmażyć na łyżeczce oliwy z oliwek.
6 dzień - drób jako kolejne źródło białka
śniadanie: jogurt bio, pomarańcza, grejpfrut, łyżeczka ziaren sezamu
drugie śniadanie: banan, garść migdałów
obiad: sałatka z ugotowanej cieciorki lub soczewicy (szklanka), czerwonej papryki, cebuli, pomidora, przyprawiona czosnkiem, bazylią, sokiem z cytryny, oliwą z oliwek; sok dodający energii
podwieczorek: jabłko
kolacja: kurczak duszony po chińsku, mieszana sałatka z octem winnym, gruszka
bez ograniczeń w ciągu dnia: świeże soki owocowe, woda i herbatki ziołowe
kurczak po chińsku: 150 g piersi kurczaka pokrojonej w kostkę, 1/2 szkl. ugotowanego makaronu, 3/4 szkl. pokrojonych warzyw, łyżka oliwy z oliwek. Mięso podsmaż przez 2 min. na oliwie, przełóż na talerz. Podsmaż warzywa (nie więcej niż 2-3 min., dodaj kurczaka, skrop 2 łyżkami wody o duś pod przykryciem przez kolejne 2 minuty. Wymieszaj z makaronem.
7 dzień - możesz jeść ziemniaki i ryż
śniadanie: jogurt bio, plaster melona, jabłko
drugie śniadanie: sok dodający energii, garść ziaren słonecznika
obiad: sałatka ryżowa
podwieczorek: herbatka ziołowa, garść orzechów brazylijskich (nerkowców)
kolacja: mały ziemniak, (pieczony lub gotowany), 150 g piersi indyka z rusztu, sezonowe warzywa, sałatka warzywna (jak 3. dnia)
sałatka ryżowa: szkl. ugotowanego ryżu, kilka suszonych moreli (pokrojonych), łyżka ziaren słonecznika, pomarańcza, ogórek, łyżka posiekanych świeżych ziół (mięta, bazylia, kolendra)
Wszystkie składniki wymieszać, skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, podawać na liściach sałaty.
dla łasuchów
8.00 - poranny zastrzyk energii
1. rogalik z dżemem - rogalik posmarować czubatą łyżką chudego twarożku oraz dżemem
2. musli z malinami i gruszką - 3 dag płatków owsianych zalać szkl. mleka, dodać obraną i pokrojoną gruszkę oraz 10 dag malin.
3. kanapka - kromkę czarnego chleba posmarować chudym masłem, nałożyć 5 dag gotowanej szynki i połowę ogórka
4. kanapka II - kromkę czarnego chleba posmarować margaryną, nakryć plasterkiem chudego żółtego sera. Zjeść do tego marchewkę i jabłko.
5. kanapka III - kromkę czarnego chleba posmarować łyżeczką chudego masła i łyżeczką chudego twarożku. Nałożyć 10 dag pomidora i szczypiorek.
6. bułeczka z jajkiem - posmarować bułeczkę łyżeczką margaryny i nałożyć pokrojone jajko na twardo.
7. owocowy serek - wymieszać 10 dag chudego twarożku z łyżeczką śmietany, dodać sok z cytryny, pomarańczę, słodzik, pół banana w plasterkach.
11.00 - dobra pora na małe co nieco
1. bułeczka posmarowana łyżeczką dżemu
2. dwie łyżki serka wiejskiego wymieszanego z łyżeczką miodu i połową banana
3. 10 dag serka wymieszanego z łyżeczką śmietany, połową pokrojonego ogórka i połową pęczka koperku
4. pojemnik chudego jogurtu wymieszanego z 10 dag malin i słodzikiem
5. dwie kromki chrupkiego pieczywa z 1.5 łyżeczki serka i 15 dag papryki
6. kromka ciemnego pieczywa tostowego z liściem sałaty oraz 5 dag wędzonego indyka.
7. kromka pumpernikla z plasterkiem sera żółtego i połową pęczka rzodkiewek
13.00 - zregeneruj swoje siły
1. bułka z 2 liśćmi sałaty, 10 dag pomidora, 5 dag sera mozzarella z pieprzem i przyprawami
2. sałatka - 20 dag ugotowanych ziemniaków, pęczek rzodkiewek, 5 dag mortadeli, por zmieszać z łyżeczką jogurtu, 1,5 łyżeczki twarożku, sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
3. sałatka II - do 3 dag ug. ryżu dodać strąk papryki, 5 dag pora, 5 dag sera żółtego. Wymieszać z gotowym sosem do sałatek.
4. sałatka III - do 10 dag sałaty dodać 1/2 pokrojonego ogórka, 5 dag tuńczyka w sosie własnym. Doprawić gotowym sosem do sałatek.
17.00 - kawa i kęs słodkiego
1. szkl. czarnej herbaty z kromką chleba, z 2 łyżeczkami "Nutelli"
2. filiżanka kawy z batonem "Duplo"
3. filiżanka czekolady z czterema herbatnikami
4. filiżanka kawy z batonem Prince Polo
5. cappuccino z małą bezą i 10 dag malin
6. filiżanka czarnej kawy z dwiema gałkami dowolnych lodów
7. filiżanka herbaty z croissantem, z łyżeczką dżemu
19.00 - czas na coś gorącego
1. z łyżeczki masła, szkl. bulionu, posiekanej cebuli i 2 łyżeczek jasnej zasmażki przyrządzić sos. 15 dag ugotowanych ziemniaków (w plastrach) połączyć z plasterkami jajka na twardo, posypać 1/2 pęczka natki i dodać do beszamelu. Zjeść razem z 10 dag zielonej sałaty z sokiem z cytryny i słodzikiem.
2. 10 dag schabu obsmażyć na łyżce oleju. Dodać 2 małe pory i 15 dag pieczarek. Doprawić łyżką śmietany, solą, pieprzem oraz tymiankiem. Zjeść z jednym placuszkiem ziemniaczanym.
3. utartą marchewkę i 10 dag pokrojonej cukinii obsmażyć na łyżeczce masła. Dodać 4 łyżki bulionu z warzyw i 15 dag dorsza w kawałkach skropionego sokiem z cytryny. Wymieszać z 3 dag ugotowanego ryżu, doprawić solą, pieprzem, natką.
4. obrane ząbek czosnku oraz cebulę podsmażyć na łyżeczce oleju, dodać 8 dag piersi z kurczaka i chwil smażyć. Dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego, wlać 2 łyżki wody i zagotować. Doprawić i zjeść z 3 dag ugotowanego makaronu.
5. na przekrojoną bułkę nałożyć 5 dag szynki, po dwa plastry ananasa i chudego sera żółtego. Zapiekać do chwili, aż ser się stopi.
6. 10 dag mielonego mięsa obsmażyć na łyżeczce oleju. Dodać po pół strąka czerwonej i żółtej papryki oraz cebulę. Krótko dusić, doprawić solą i pieprzem. Zjeść z bułeczką.
Cindy Crawford
Jest szczupła, ale "nabita". Musi unikać pieczywa, tłustego mięsa i słodyczy, bo te produkty "idą" jej w biodra. Wybrała lekkie pożywienie.
śniadanie: dużo wody mineralnej i egzotyczne owoce: papaje, ananas, mango oraz banan lub jabłko.
obiad: ryba z rusztu, ryż lub suszi, czyli japońskie danie z surowej ryby i ryżu, owinięte w algi.
kolacja: kurczak bez skóry z rusztu, jarzyny gotowane na parze z sosem pomidorowym, kieliszek czerwonego wina lub szampan.
hinduska
W dawnych Indiach kobieta tuż przed porodem wymieniała swoje ulubione danie, by następnie jeść je przez 4 tygodnie w dowolnych ilościach, wracając do sylwetki sprzed ciąży. Współczesna dieta jest nieco zmodyfikowana. Wybiera się trzy produkty: białkowy (jajko lub mięso), jakieś warzywo (oprócz ziemniaków) oraz owoc i z nich układa się tygodniowy jadłospis. Posiłki można jeść w nieograniczonych ilościach. Jednak pomimo swego rodowodu z pewnością nie nadaje się dla kobiet po porodzie.
Przykładowy jadłospis:
śniadanie: surówka z jabłka i tartej marchewki
obiad: pieczone jabłka, pierś kurczaka z rusztu
kolacja: gotowana marchewka, wędzony kurczak
bez gotowania
śniadanie - powinno być sycące i zawierać 25-30 % całej dziennej dawki 1200 kcal. Tworząc własny zestaw postaraj się by składał się z produktów zbożowych (płatki, muesli, chleb razowy chrupki), pełnowartościowego białka (jaja, mleko, chudy ser, wędliny), warzyw lub owoców.
1. kawa naturalna z 50 ml mleka, 2 kromki chrupkiego pieczywa: I z plasterkiem szynki, II cienko posmarowana rozgniecionym chudym serem, mały banan
2. 200 ml odtłuszczonego mleka wymieszanego z 2 łyżeczkami kakao i 3 łyżeczkami płatków zbożowych oraz mandarynka
3. kawa z 50 ml mleka, 150 g jogurtu light i jeden tost razowy
4. herbata, jogurt z 3 łyżkami płatków zbożowych, kiwi
II śniadanie - najbardziej wskazane jest wypicie szklanki soku owocowego bez cukru. Jeśli lubisz soki warzywne, możesz pozwolić sobie na wypicie aż 2 szkl. soku marchwiowego lub pomidorowego
obiad - kierując się własnym gustem i fantazją komponuj sałatki z ulubionych surowych warzyw. Aby danie było pełnowartościowe i bogate w białko do warzyw dodaj rybę wędzoną lub z puszki, wędlinę drobiową, biały lub żółty ser o niskiej zawartości tłuszczu.
1. 300g selera i 2 jabłka zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Delikatnie wymieszaj z rzeżuchą. Wszystko posól i polej jogurtem (2 łyżki) wymieszanym z odrobiną chrzanu. Jedz z wędliną drobiową.
2. do pokrojonego w plasterki dużego pomidora dodaj 150 g sera feta light, pieprz, ząbek czosnku, zioła aromatyczne, sól, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, pół łyżeczki soku z cytryny. Wszystko wymieszaj i odstaw na chwilę do lodówki.
podwieczorek - pora na przekąskę. Masz do wyboru: obrany owoc, 150 g jogurtu light, szkl. soku pomidorowego, marchewkę albo deser z marchwi: zetrzyj 200 g marchwi, dodaj łyżeczkę soku z cytryny, 2 łyżki jogurtu, łyżeczkęmiodu i szczyptę cynamonu. Wymieszaj.
kolacja - nie możesz z niej rezygnować, gdyż nie jest dobrze iść spać z pustym żołądkiem. Powinna być lekkostrawna i składać się z pełnowartościowego białka z warzywami, owocami i odrobiną produktów zbożowych.
1. kanapka z żytniego chleba z plasterkiem szynki z indyka i pomidorem
2. sałatka z pomidora, cebuli, jajka i tuńczyka w oliwie (150 g) doprawiona sokiem z cytryny.
3. sałatka z owoców południowych, jagód lub truskawek z dodatkiem serka waniliowego homogenizowanego (150g), kromka chleba grahama.
Dr. Haya
Opracowana przez amerykańskiego lekarza jest dietą niełączenia produktów węglowodanowych z białkowymi. Produkty podzielił on na białkowe, węglowodanowe i neutralne. Te ostatnie można łączyć ze wszystkimi innymi. W ciągu dnia należy zjeść jeden posiłek oparty na węglowodanach, jeden białkowy i jeden złożony z samych owoców lub warzyw. Posiłki białkowe i węglowodanowe musi dzielić czterogodzinna przerwa. Z jadłospisu eliminujemy cukier, sól, kawę, mocną herbatę, napoje gazowane, czekoladę, białe pieczywo, czerwone mięso, wędliny, piwo, alkohol, ciasta, dania typu fast food, produkty w pros...
pornoxxxxx