Kaja Fac
Paulina Krzemiśnka
Wtorek, 13:30
Ćwiczenie 20
Równowaga między fazą stała i ciekłą
Celem ćwiczenia jest sporządzenie wykresu równowagi fazowej ciecz-ciało stałe dla ukłądu naftalen – acenaften.
Równowaga fazowa jest to równowaga termodynamiczna, polegająca na współistnieniu ze sobą co najmniej dwóch faz jednego lub kilku składników. Przemianą fazowym towarzyszy wydzielanie lub pochałanianie ciepła, np. ciepło krzepnięcia lub ciepło topnienia. Ustalonej równowadze miedzy fazą ciekłą i stałą odpowiada temperatura zwana tepmeraturą krzepnięcia.
Wykonanie doświadczenia polega na przeprowadzeniu doświadczeń z 9 próbkami. Zgodnie z instrukcją wybrane przez asystenta próbki umieszczałyśmy w kolbie okrągłodennej i po ogrzaniu do całkowitego rozpuszczenia badanej substancji przekładałyśmy je do cylindra miarowego i co 30 sekund notowałyśmy temperaturę z termometru.
Oto wyniki pomiarów wraz z wykresami przedstawiającymi krzywe oziębiania dla każdej z badanych substancji:
1) 13 % naftalenu
czas [min]
temp [st.C]
0
101
30
95
60
89
90
86
120
85
150
84
180
210
240
83
270
82,5
300
81,5
330
80,5
360
79
390
77
420
75
450
72,5
480
71
510
68,5
540
66
570
64
600
62
630
660
58
690
56
720
54
750
53
780
51
810
50
840
49
870
900
930
960
990
48,5
1020
47,5
1050
46
1080
45
1110
43
1140
42
1170
41
1200
40
2) 22% naftalenu
czas
temp
100
81
...
pu_lina